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        關于餐飲冷庫建造?你要知道這些問題!冷庫建造哪有呢? 

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        關于餐飲冷庫建造?你要知道這些問題!冷庫建造哪有呢? 

        發布日期:2021-11-03 作者: 點擊:

          同其他冷庫的設備配置相似,餐飲冷庫建造安裝的設備也包含冷庫制冷系統、管道系統、庫體保溫、制冷劑、閥件、電線等。不過,餐飲冷庫的特殊性在于,通常的餐飲冷庫既設置有冷凍間,也設置有保鮮間,也就是說通常的餐飲冷庫有兩個不同的庫溫區間,以滿足餐飲企業儲藏肉、水產、海鮮、蔬菜、水果等不同適宜貯藏溫度的產品的使用需求。

          餐飲冷庫建造安裝設備配置需根據餐飲企業的實際使用情況設計對應的建造方案,如與冷凍儲藏量、保鮮儲藏量、庫房位置等息息相關。舉個例子,例如某海鮮飯店的餐飲冷庫對冷凍儲藏量的需求較高,會儲藏少部分的水果蔬菜等,則在該餐飲冷庫建造安裝方案設計時,工程師會建議采用加大冷凍冷庫的制冷功率配置,送風給保鮮庫就可以。如果冷凍和保鮮的庫房是不相鄰的或者需要的貯藏量都差不多的情況下,則會調整制冷機組的配置等。

          餐飲冷庫建造安裝造價計算

          不同于普通商品,冷庫屬于非標品,是冷庫所需要的制冷系統、管道系統、庫體保溫、制冷劑等綜合決定的。因此,安裝設備配置不一樣,對應各項的價格就不一樣,那么的總價就會有差異。

          餐飲冷庫建造安裝的耗電量

          耗電量是冷庫建造安裝后的主要運行成本。具體耗電量跟設備配置如制冷機組功率、庫體保溫材料的保溫性能、使用過程中開關門頻率、維護管理過程中規范性有很大關系。例如,如果餐飲雙溫冷庫采用一套機組,如6P比澤爾機組,適用于三四十立方左右的冷凍冷庫,庫板保溫性能優良,庫門開關頻率尚可且遵循冷庫管理規范的話,一天的耗電量在50度左右。具體耗電量可在與工程師溝通過程中,根據自身實際情況讓工程師估算一下具體耗電量。

          以上就是小編對東正制冷就餐飲冷庫建造安裝的整理,希望對計劃做餐飲冷庫的您有幫助。多溝通、多比較,找專業的冷庫工程公司設計建造安裝是餐飲冷庫企業搭建保鮮利器的有效途徑。

          東正制冷在冷庫工程設備的配置方面可靈活選用高、中、低端優質產品,充分滿足客戶需求產,適用范圍:食品、醫療衛生、生物工程、水產、超市、電子、農業、酒店服務業等各行業企業。

        餐飲冷庫建造

        本文網址:http://www.sanlifalan.com/news/655.html

        關鍵詞:餐飲冷庫建造,冷庫建造

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